この前三省堂で平積みしていて、美味しそうだったので借りてきた。
調理器具がないので、特に作る予定はないのだけれど、手順見てるだけでも楽しい。お菓子作りは化学実験みたいなもんですよね。チョコ系のお菓子は作ってる最中に甘い匂いでやられる。作った後は食べたくなくなります。あと、油系なので洗い物が大変。

板チョコで作る土屋公二の本格チョコレートブック (講談社のお料理BOOK)
- 作者: 土屋公二
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2006/12/14
- メディア: 大型本
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